Triest – Stadt der Winde

  • luglio 22, 2011

Eine kulinarische Kulturgeschichte, ein Reisebuch über Triest und sein Umland
von Ami Scabar und Veit Heinichen
Mit 2 Karten, 9 s/w-Fotos, 31 Rezepten, Register
144 Seiten, gebunden
2005 Sanssouci im Carl Hanser Verlag, München
ISBN 978-3-8363-0305-7

“Dieses Buch verführt zum Reisen und zum Essen.” Frankfurter Allgemeine Zeitung
“Diese gewitzten und rezeptprallen kulinarischen Streifzüge durch die pittoreske Hauptstadt der Region Friaul-Julisch Venetien machen Appetit – auf Essen und Reisen. Richtig so.” Die Welt
“Ein Lesegenuss.” Der Tagesspiegel

Comments are closed.