25 maggio ore 20’00

  • settembre 27, 2011

Menù degustazione degli olii extra vergini di oliva della Slovenia, Croazia e Italia presentato a caldo nelle seguenti pietanze.
“Il crudo di primavera”
Olio e.v.o. Munda – Piranska Komuna
“La pasta e le patate”
Olio e.v.o. Čuj – Črna
“Il pesce e la carne”
Olio e.v.o. Basiacco – Gocce d’oro
“Il pennuto alla vaniglia”
Olio e.v.o. Žiber – Piranska Buga
“Il sorbetto al latte di mandorla”
Olio e.v.o. Bursič – Leccino
“L’olio e cioccolato”
olio e.v.o. Kočjančič – Bianchera

Comments are closed.