Il locale

Ogni giorno, se podessi, quassù vegneria in questo sacro tempio della gastronomia. Dò giovini gazele, sempre soridenti, in giro pei tavoli porta gli alimenti. I se inventa tante specialità: solo risi ripieni no i ga mai confezionà!
Ma xé sempre un magnar fresco e genuin, fato ala casalinga e servì con bon vin. Da ste tavole sempre me son alzà contento, sodisfà dele sbafade e del tratamento. E ai mii amici, che non magnava squasi più, le bave e i oci lustri ghe vien quassù

La nostra storia parte nel 1967 quando i genitori, Bruno e Nerina, iniziano l'attività della trattoria.

La curiosità e l'entusiasmo di Giorgio e Ami hanno poi fatto sì che il locale crescesse fino a imporsi come punto di riferimento nel panorama della città di Trieste e non solo.

L'ambiente è suddiviso in una terrazza invernale ed una sala, per un totale di 50 coperti, cui nella bella stagione si affianca un giardino estivo.

Le sale sono caratterizzate una dalla calda e familiare atmosfera del caminetto, l'altra da un'ampia veranda che si apre sul verde circostante.
Il ristorante dispone di parcheggio privato